今、出来ること。
節電とか、義援金とか
買い占めをしないとか
被災地から離れているあたくしたちに出来る事は
限られているなぁと無力さを思い知らされる。
そんな時、
『シフォン作ってくれませんか?』と頼まれた。
停電もあるし、何より節電しなくちゃいけないから
大震災以来、シフォンは全然焼いていない。
卵は今でも、スーパーではひとりひとパックしか買えないし。
だから、お断りしようかと思ったら
東北の知り合いに持って行きたいと。
あちらはやっと少し物資が入ってくるようになったけれども
スイーツを口にするのはなかなか出来ないだろうから
お土産にケーキでもと思った時に、あたくしのシフォンを思い出したそうで。
これこそ、今、あたくしが出来る事。
スーパーではひとパックしか買えない卵。
でも、コンビニはそんなこと言わないので、コンビニ3件回ってごっそり調達(*^^)v
そんなわけで、久しぶりにシフォンを焼きました。
ひとつひとつ、心をこめて。
幸い、計画停電もなく
焼き出したら、楽しい、楽しい♪
頼まれたのは3台だったけど、調子に乗って5台も焼いてしまった…(^^ゞ
喜んでいただけたらいいなぁ・・・。
気をつけて、届けてくださいね♪