軽井沢スイーツ博2010…続き。
スイーツは、ただのスイーツではなく、
コース料理のデザートのような
とっても凝ったスイーツが5種類も。
では。
ドドーーン!!とご紹介。
1. リュバーブのクレーム・ダンジュ ロゼ風味
2. 柑橘類のサラバンと信州産杏のコンポート
3. 信州食材の5つの楽しみ方
(写真をクリックすると、5つのスイーツの名前がわかります)
この時点で、ほぼ満腹でございます。
ここから先は、気合で(笑
4. クグロフ・アルザシエンヌ りんごのキャラメリゼを添えて
これ、両サイドのラインはお皿の柄ではなくて、シナモンです。
シナモンは好みが分かれるので、このような盛り付けなのでしょう。
リンゴはハートの形❤
そんなニクイ演出とかわいいハートのリンゴに満腹だったはずなのに、あっさり完食(^.^)
謎の占い師の残したクグロフも、ちゃっかり食べました(爆
さてついに最後のスイーツ。
つい立てを取っ払ったら、ドーンと現れたタワー
タワーには、小さなケーキがたくさん。
全部で50数種類ありましたよ。
5. ミニスイーツを好きなだけ!!
もうとっくに満腹なはずなのに、あれも、これも・・・
はぁ~、幸せ♪
このところ、やけに毎日忙しくて
余裕のなかったあたくしにとっては
何とも、素敵な誕生日プレゼントでした。
ありがとう(^_-)-☆
それから・・・
おめでとうのメールやお電話をくださった皆々様。
ありがとうございました♪
いくつになっても、おめでとうと言っていただけるのは
本当に嬉しいものですね(^.^)