ベトナムに行くわよ!その6。

寝心地の良いベッドでぐっすり寝ましたら・・・

お楽しみの朝ごはん。

日系のホテルなのでベトナム料理はもちろん、和食も充実しておりましたよ。
(人が多くてあまり写真が撮れず)
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そして、とても美味しい(^^)/

パパさんはバインミーがお気に入り。
それと大好きなパクチーたっぷりのサラダ。
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あたくしはやっぱりフォー♪
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朝ごはんを済ませたら
本日はメコン河クルーズですよ。

まずはお迎えに来てくれた車に乗り込んで1時間ほど走りまして
ミトーという街へ。

ここから船に乗ってメコン河を渡って何とかっていう(忘れた)島へ。
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その後ココナッツ生キャラメル製造地帯に行き
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ポクポクと馬車に乗って
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いろんなアジアンフルーツを食べ
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手漕ぎボートに乗って
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メコン河に合流したら、先ほどのボートに乗り換えて戻ってランチ。

ミトー名物エレファントフィッシュを食す。
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この身をネーサンがほぐしてくれて、
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春雨や香草と共にライスペーパーに包んでスイートチリソースで食べます。
うろこがパリパリして美味しい♪

ここでツアー通りの予定だとホテルに戻るのですが
ドンコイ通りを散策したいのとマッサージに行きたいとお願いして行ってもらいました。

あと、絶対に食べたかったベトナムのプリン。
プリン好きなあたくしは、はずすわけには参りません。
フォンさんお薦めのレストランでプリンを。
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ベトナムのプリンは牛乳ではなくコンデンスミルクで作るので甘いです。
でも、とっても美味しいです。
ベトナムコーヒーもウマイ。
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(ビールグラスだけど・・・)
結局ホテルには戻らず、そのままこの日のディナー、「マンダリン」へ。

ここが小泉元首相が来たレストラン。
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美味しかったなぁ。

ベトナム料理で一番好きなのはどれ?と聞かれたら
揚げ春巻きと答えます。
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生春巻きは日本でも食べられますが
揚げ春巻きは食べたことなかった。
生春巻きの皮でお肉やシーフードを巻いたものを揚げるのですが
中華料理の春巻きと違って皮が薄いので食感がサックサク♪

こちらの揚げ春巻きはエビでしたが、特に美味しかったですよ。
お店がすごーく暗いので写真がボケてますが、ひと通り載せます。
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レストランに来る前にプリンを食べましたが
こちらのデザートがまたプリンで(爆)

でも良いの、好きだから。

さすが!って感じのレストランでした。

連日食べ過ぎ(^^ゞ

続く。
by yuchan0220am | 2015-10-01 02:23 | 旅行 | Trackback | Comments(2)
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Commented by chandra at 2015-10-01 23:11 x
おー! 怒涛のアップですね! (◉o◉)/

うーん メコン川クルーズ 行く寸前までいったのですが・・・
諦めちゃいました (^o^;
しかし、ホテルレストランを渡り歩くとは!
( ̄0 ̄;)/
さすがだなぁー  
Commented by yuchan0220am at 2015-10-02 00:59
chandraさま。
とほほ・・・、明日の予定が間違えてアップしちゃいました(^^ゞ
メコン河、日本の河川とは違う茶色い河、スケールの大きさ、楽しかったですよ。
マンダリンは紛らわしいのですが、ホテルではなく普通のレストランです。でもホーチミンでは高級レストランらしいですが、ドレスコードはないも同然。お味はどれもソツなく美味しかったです。生演奏もありますよ。
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