ジュリジュリでB子な日々 bmwalfa.exblog.jp

BMW&Alfa&・・・・ただひたすら車好き!なプチおかみ "ゆうゆう"の日記です。


by yuchan0220am
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あっという間に…大晦日。

年末は、毎年のことではありますが
ブログ書いてる時間もなく

てか、PC立ち上げる事もなく。
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毎年のノルマ、寸胴3つ分のお雑煮を作り終えて



今、やっとひと段落。



今年は、いや、今年もいろいろありました。

でも、一年はあっと言う間でした。

あたくしは一年間、ちゃんと歩んでいただろうか?

来年は、何したろ?

そんなことを考えながら

お疲れ様~ってひとりシャンパンざます。

たくさんの人に感謝します。


ありがとう。


そして、よいお年をm(__)m



*******


オマケ

今年最後のシフォン。

この2週間ほど前からやっと自分の納得のいくシフォンが作れるようになった。(…と、思う)

しっとりふわふわ

は、とりあえずクリアしていたけど
一番大事な「とろける」が足りなかったあたくしのシフォン。

やっと・・・

やっと「とろける」シフォンになったような。

確かに、何十台、いや、百は超えたと思われるシフォン作り。

努力は裏切りません。…って、ことで。

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Commented by ラッテ at 2011-01-01 12:16 x
明けましておめでとうございます!!
昨年は色々悲しいこともありましたが今年こそは良い歳にしたいですねぇ~
今年も宜しくお願いいたします♪

シフォンケーキが食べたい(笑)
Commented by yuchan0220am at 2011-01-04 17:33
ラッテさま。
明けましておめでとうございます♪
本当にそうでしたね。頑張って良い年にしましょうね。
シフォン、いつでもOKですよ~
実は、ちょっとお聞きしたい事があるので、私信させていただきます♪
今年もよろしくお願いいたします(^O^)/
by yuchan0220am | 2010-12-31 21:52 | お料理 | Trackback | Comments(2)