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BMW&Alfa&・・・・ただひたすら車好き!なプチおかみ "ゆうゆう"の日記です。


by yuchan0220am
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シフォンを極める。  2

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ショップで売られていたシフォン
全部で…30種類。


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これ、全部ひとりで作ってるんですよ。

あり得ない。
スゴ過ぎる…

オーブン、何台あるんだろう?
なんてどうでもいいギモンも(笑

もちろん、全部は買えないので
選りすぐって買ってきました。

少しずつ、食べてみる。

むむっ!!

もしや!!

コレがまさしく、あたくしが目指しているシフォンだわ!

ふわふわしていて、しっとりなのはもちろん、
さらに、喉ごしのなめらかなシフォン。

あー、

だから本のタイトル
 
『ふわふわしっとりなめらかシフォン』なんだー。

納得~♪

d0077699_21413457.jpg

早速、あたくしも作ってみて、食べくらべ。

あたくしのシフォンはそこそこフワフワしているけど…




明らかに違うのはその「なめらかさ」。




少々のパサつきは、シフォンはそういうモノって言う人もいるし、
いろんなケーキ屋さんのシフォンや専門店のシフォン食べたけど
コレって思えるもシフォンはなかった。


本を見ながら作ったけれども
結局、納得いく出来にはならなかったので
こりゃ、乗り込むしかないなと(笑


ということで、教室に行くことに決定!!



続く。
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Commented by うららな占い師 at 2010-09-09 23:39 x
おう!頑張ってくれ!!占いカフェの目玉商品じゃぁぁぁぁぁ!!
Commented by yuchan0220am at 2010-09-10 11:38
うららな占い師ちゃん。
頑張ってるんだけどね…
なかなかね…
でも、頑張るよ。目玉商品だもんね♪
それより、たくさんシフォンあるから、食べに来て(笑
by yuchan0220am | 2010-09-07 20:31 | 趣味 | Trackback | Comments(2)